「健康」って何だろう? ~ドイツで栄養アドバイザー~

ドイツで栄養学を学んだ筆者が、ホリスティックな視点から、食事・健康・心の関係について考察していきます。

Archive [2011年04月 ] 記事一覧

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4月 旬の野菜&果物 in ドイツ

今さらですが・・・ゴメンナサイ4月のドイツの旬野菜&果物をお伝えしたいと思います。。。*4月の旬野菜&果物(ドイツ)*Spinat 【ほうれん草】Spargel(4月中旬以降) 【アスパラガス】Rhabarber(4月中旬以降) 【ルバーブ】*通年獲れるもの*Champignons旬の野菜&果物は、栄養成分が豊富で新鮮でその季節にその土地に住む人の体に有用なもので、さらに、年間でも価格の安くなる時期と言われます。どうぞ献立に取り...

退院しました

先々週から切迫早産で入院治療していましたがひとまず退院する事が出来ました。退院のお知らせが遅くなり、ご心配をおかけした皆様申し訳ありません。今後は赤ちゃんが生まれても大丈夫な体に成長するまで自宅安静、状況が悪化した場合には再入院という事です。入院中は、友人・知人の方に助けていただき、また多くの方にご心配・励ましをいただき心から感謝しています。本当にどうもありがとうございます。横になっている必要があ...

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プロフィール

クルーファー 美保

Author:クルーファー 美保
こんにちは!
ドイツにて栄養アドバイザーをしています。
~体の中では何が起こってるの?~
~では、どうやって自分の体と付き合っていけばいいの?~

自身の不調・疾病を通して、「病」「体」「心」を知るにはホリスティックな視点を持つ事が大切だと気付き、日々学んでいます。

Holistic Health Germany 取締役
Benedict Verum Japan 代表
ドイツParacelsus認定 ホリスティック栄養アドバイザー
米国催眠療法協会認定 ヒプノセラピスト
レイキプラクティショナー
ドイツ在住。二児の母。

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